
Åpner gårdsbutikk: – Her veit du hvert fall hva du får!

GÅRDSBUTIKK: Vilde (9) og to storesøsken, pluss mamma Hanne Gulestøl (44) og Paul Christen Eikeberg (43), åpner opp gårdsbutikk på Hem gård i Undrumsdal i morgen fredag 21. mai 2021. Bua blir sjølbetjent, og åpningstida er fra ni på morgenen til ni på kvelden. Foto: Stian Ormestad.

Sjekk også:Nam-nam! Godt med gulrot fra egen gård!
Paul Christen Eikeberg (43) og Hanne Gulestøl (44), pluss deres tre gårdsbutikkassistenter fra 9 til 16 år, åpner fredag 21. mai 2021 gårdsbutikk på Hem gård i Undrumsdal.
«Kom og kjøp!»
SISTE HÅND PÅ VERKET: Gårdsbutikken åpner i morgen, fredag 21. mai 2021. Foto: Stian Ormestad.

Dyra blir sendt til slakt hos Nortura, og så får de kjøttet ferdig foredla og vakuumpakka tilbake for salg i gårdsbutikken.
– Her veit du hva du får. Vi bruker ikke antibiotika i det hele tatt, for eksempel, forteller Paul Christen.
Gårdsbutikk i verdens navle
HONNING FRA VIVESTAD: Kjøtt fra egen gård i Undrumsdal, og honning fra Vivestad. Lokale og kortreiste produkter over hele linja. Foto: Stian Ormestad.

I tillegg til kjøttprodukter av mange slag, vil gårdsbutikken føre kålrot i sesong og gresskar til halloween. Pluss honning fra Vivestad.
– Vareutvalget vil variere litt, forteller Paul Christen, – noe vil vi prøve å ha fast, andre ting nå og da. Vi må også se an interessen.
– Masse is!!!
KOM OG KJØP! Vilde (9) laga den aller første plakaten til gårdsbutikken, med et helt krystallklart budskap. Foto: Stian Ormestad.

Helt borti hjørnet er Vilde ivrig på å vise fram sin favoritt-fryser:
– Her er det masse is!!!
BARNAS FAVORITT? Vilde (9) fikk trumfa gjennom en liten isdisk innerst i hjørnet av gårdsbutikken på Hem gård i Undrumsdal. Foto: Stian Ormestad.



ALT PÅ PLASS: – Eller, alt skal hvert fall komme på plass – i løpet av kvelden! Foto: Stian Ormestad.
